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贵阳这家餐馆国庆营销,7天亏近10万!
来源:iamfortuju.com  阅读量:748

最近,一家位于贵阳市飞山街的互联网音乐餐厅,为了吸引消费者,老板计划了一项名为“ Any to Give”的促销活动,以及为想要进入商店的顾客提供多少礼物结果,在开业的短短7天时间里,它损失了近10万元。

这家餐厅的老板是来自铜仁玉屏的刘晓军。在他在云南丽江开设餐厅和酒吧之前,生意不错。现在他想在贵阳开一家以喀斯特洞穴为主题的餐厅。我找到了两个伙伴。 10月,音乐餐厅正式开业。

为了在开业期间吸引顾客,这三个合作伙伴提出了为期一周的促销计划“任意付款”,也就是说,在活动期间,菜是随便吃的,钱是随意付款。

此事件确实有效。餐吧吸引了大批客人。每天有30到40个餐桌人进入商店。

这家店老板告诉记者,顾客普遍认为餐厅的菜品充足,口味正宗,服务态度良好,但结账时却与他们的评价不符。

据了解,从10月2日试运营到国庆长假结束,餐厅的餐饮成本仅为11万元,但营业额仅为1万元,这是严重的。不足。

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